Kaum wird es draußen kalt, tauchen sie wieder auf: hochdosierte Vitamin-C-Brausetabletten, Kombi-Kapseln mit Zink & Vitamin D, „Immun-Shots“ – oft mit dem Versprechen, Erkältungen zu verhindern. Der Gedanke ist verständlich: Wenn Vitamine „gut fürs Immunsystem“ sind, müssten mehr Vitamine doch noch besser schützen.